FiloCiboSofia

FiloCiboSofia…Questa parola a prima vista strana compone insieme tre concetti: c’ è il termine “filo“, che in greco è equivalente a “amore”. C’è il termine “cibo“. E c’ è “sofia“, che in greco significa “saggezza”.

FiloCiboSofia Slow Life vuole sintetizzare il percorso che da tempo sto proponendo e che ha lo scopo di modificare in meglio il nostro rapporto con il cibo. Tutto per combattere contro la frenesia in cui viviamo che spesso è accompagnata della percezione di non avere mai abbastanza tempo.

FiloCiboSofia Slow Life è un modo nuovo di cambiare in profondità e con dolcezza il comportamento delle persone a tavola.  I risultati ottenuti sono molto interessanti e confermano la validità di un modo innovativo di confrontarsi con un tema, il cibo, che rappresenta un aspetto fondamentale della nostra vita.

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Rispetto per sé stessi

Amare se stessi è il primo passo per amare il proprio corpo e saperlo rispettare.

Libertà di mangiare

Il cibo diventa un piacere, non una sofferenza e una rinuncia.

Metodo

Il cambiamento vuole costanza, attraverso il gioco e la consapevolezza.

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