Sandrine Kom – Coach en nutrition

De père camerounais et de mère russe, je suis née et j’ai grandi à Paris mais je viens de Berlin où j’ai étudié et vécu 12 ans avant de m’installer à Florence en 2000.

Je suis diplômée en « communication et sciences économiques » auprès de l’université FHTW de Berlin et j’ai obtenu mon diplôme de coach en nutrition auprès du CFD de Bruxelles. J’ai conclu à San Francisco ma formation « 200-Hour Yoga Teacher Training » auprès de « Yoga Garden » (Registered Yoga Teacher with Yoga Alliance International).

J’ai choisi le chemin de cette profession parce qu’adulte je me suis  trouvée face à un « lourd » problème: la terreur de grossir et la recherche permanente de « solutions miracle » pour conserver le soi-disant « poids idéal ».

Après avoir tout essayé, j’ai compris que le meilleur chemin, et le plus simple,  est celui d’apprendre à ralentir le rythme à table. Ceci est fondamental pour écouter et respecter les signaux et les sensations de satiété, que le corps nous envoie sous des formes variées continuellement.

De cette manière ma vie s’est enrichie avec une sensation de grande liberté, privée de peur et de sentiment de culpabilité.
C’est pour cette raison, j’ai décidé de me dédier de manière professionnelle à l’accompagnement de personnes en m’inspirant de mon propre parcours, en les aidant à améliorer leur comportement alimentaire dans la vie de tous les jours, afin de leur faire découvrir à eux aussi cette  sensation de liberté.

J’ai crée la Filo(Cibo)Sofia Slow Life, qui est une nouvelle façon de changer profondément et avec douceur le comportement des personnes à table.

C’est une proposition pour l’adoption d’un nouveau style de vie qui a déjà fait ses preuves et nettement amélioré la qualité de vie des personnes m’ayant fait confiance, ce dont je suis sincèrement ravie pour eux!

Le Coach en nutrition doit être vu comme un « compagnon de route » qui opère dans le secteur de la nutrition et qui accompagne les personnes dans un moment particulier de leur vie, en leur donnant la motivation, la force, l’énergie nécessaires à l’atteinte de leurs objectifs et en créant un parcours positif pour atteindre ces objectifs.

Dans un monde qui va trop vite, il est fondamental de retrouver le calme et la tranquillité. C’est de cette manière que nous pouvons atteindre le juste équilibre pour une alimentation sans privation et restriction.

La modération est comme la sobriété: on voudrait manger plus mais on a peur de se faire mal

(François de La Rochefoucauld)

Mon expérience

60
Coaching individuels et conférences
60
Clients satisfaits
60
Pas vers l'équilibre
60
Journées dédiées à vous

Contact

Cet espace est dédié  aux questions et à votre curiosité. Vous pouvez m’écrire, je suis à votre disposition!